Persischer Kochkurs mit Ninaz Helfrich
Persisch, eine der ältesten Küchen der Welt, die hohe Kunst der perfekten Reiszubereitung, Es gibt sehr viele phantasievolle Reisgerichte, köstliche Eintöpfe und unwiderstehliche Grillvariationen. Sehr beliebt ist die Kombination von saueren und fruchtigen oder auch süßen und herzhaften Speisen. Datteln, Rosenwasser und Safran sind garantiert dabei, wenn Ninaz Helfrich uns ihre Familienrezepte verrät.
Reisedetails:
Maximale Teilnehmerzahl: 12 Personen
inkl.: Warenkunde, gemeinsames angeleitetes Kochen und Essen
exkl. Getränke
Mehr über die Persische Küche in Köln finden Sie hier
Mehr über Ninaz Kochschule Rosenküche finden Sie hier
Nächste Veranstaltungen
Köln alla Turca mit Şöhret Gök (Weidengasse)
Egal, wo wir uns in Köln befinden, türkisch-kölsches Leben ist um uns. Mode aus dem hippen Istanbul, Gemüse vom Basar um die Ecke, Zentral- und Hinterhofmoschee, dazu verschiedene religiöse Dachverbände: Der türkische Einfluss diverser Volksgruppen ist in Köln an vielen Ecken spürbar. Bei dieser Kulturwanderung schärft Reiseleiterin Söhret Gök bei Stationen zu Körperpflege, Haushalt und Kulinarik, sowie einem Türkisch-Crashkurs, ihren Blick für den Alltag von vielen tausend Einwohnern unserer Stadt.
Kulinarische Orientreise in Bad Godesberg
...mit Ahmad Aljesri
"Bad Godesberg", ein eingemeindeter Teil von Bonn, ist ein Kurort mit zahlreichen Villen und schönen Parkanlagen. Hier hat sich nach Abzug der Botschaften eine große orientalische Community von internationaler Bekanntheit entwickelt. Wir machen uns auf, um hier hinter die Kulissen zu blicken. Kulinarisch. Du wirst von den vielen Facetten orientalischer Esskultur in der „Bagdad-Allee“ begeistert sein.
